拼音：zha  注音：  

部首：火  部首笔画：4

部外笔画：5  总笔画：9

笔顺：433431211

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ｚｈá

（１）烹调方法，把食物放在煮沸的油里弄熟：～糕｜～油条。

（２）＜方＞焯（ｃｈāｏ）：把菠菜～一下。

另见ｚｈà。

【炸弹】

一种爆炸武器，通常外壳用铁制成，里面装有炸药，触动信管就爆炸。

一般用飞机投掷。

【炸雷】

＜方＞声音响亮的雷。

【炸药】

受热或撞击后能立即分解并产生大量的能和高温气体的物质，如黄色炸药、黑色火药。